Tudo o que tens de saber sobre o Oktoberfest

O Oktoberfest é a maior festa de cerveja do mundo. Leste bem, do mundo! Se és um fiel admirador da loirinha, não podes faltar a esta festa. Realiza-se anualmente em Munique, na Alemanha, entre a última semana de setembro e a primeira de outubro e recebe mais de 7 milhões de visitantes de todo o mundo.

Fica a saber tudo o que precisas para te juntar a esta festa:

Qual a origem do Oktoberfest?

A história do Oktoberfest começou em 1810 com o casamento do príncipe herdeiro Luís, Rei Luís I, com a princesa Teresa da Saxónia-Hildburghausen. O convite para a celebração desta união matrimonial estendeu-se a toda a população e, durante cinco dias, todos comeram, beberam e assistiram a espetáculos, como corridas de cavalo.

Em homenagem à sua esposa, Luís I apelidou o local onde se realizou a festa, mesmo às portas da cidade, o Theresienwiese (o campo de Teresa), tal como ainda hoje é reconhecido.

O sucesso desta celebração levou a que fosse agendada uma nova festa em outubro do ano seguinte. A partir daí a tradição manteve-se, sendo que até ao dia de hoje apenas foi suspensa durante os anos das Guerras Mundiais.

Quando acontece o Oktoberfest?

O Oktoberfest realiza-se sempre na última semana de setembro e primeira de outubro. São 16 dias de festa em que participam mais de 7 milhões de pessoas de todo o mundo, daí ser considerada a maior festa de cerveja que existe.

A abertura oficial acontece no primeiro dia às 12 horas, quando o presidente da Câmara da cidade abre o primeiro barril de cerveja à martelada e grita “O’zapft is!”. Esta frase não tem uma tradução à letra e significa o ato de abril o barril daquela maneira, sendo que também se pode considerar como “está aberto” ou “que comece a festa”.

Pela cidade vão desfilando cavalos com carroças de barris ornamentadas. Isso simboliza que a festa está a decorrer.

Quais os horários?

De segunda a quinta-feira a abertura é às 10h da manhã e o encerramento às 23h (sendo que param de servir pelas 22.30h).

De sexta a domingo a abertura é pelas 9h da manhã e as portas fecham às 23.30h (o serviço para às 23h). Nestes dias há a possibilidade de o horário se prolongar até à 1h da manhã.

Atenção: Estes horários são realmente cumpridos à risca, inclusive nas tendas para comer.

Como faço para entrar na festa?

É bem mais simples do que pode parecer. Entrar no Oktoberfest é grátis. Para exemplificar melhor, o Oktoberfest é um recinto (o Theresienwiese) a céu aberto e, na verdade, é como que uma feira popular. Mais do que tendas de cerveja tem também uma grande diversidade de tendas de comida e de diversões (sim, é tudo em bom!). Desde carrinhos de choque, a casas do terror, a carrosséis, há diversões para todos os gostos! O recinto é próximo do centro da cidade e dá perfeitamente para ir a pé.

No que diz respeito às tendas de cerveja, que na maioria representam uma marca, são complexos bem grandes, algumas delas com capacidade para 7 a 9 mil pessoas. O que é que tens de fazer? Entrar no recinto, escolher uma dessas casas de cerveja e encontrar um lugar para te sentares. Isto é muito importante, apenas é permitido servir cerveja a quem está sentado!

Se fores em grupo, o melhor é ir realmente muito cedo para conseguirem ficar juntos. Se forem poucos, no meu caso éramos quatro, certamente terão de dividir mesa com outras pessoas, o que na verdade torna tudo muito mais engraçado.

No total existem 14 tendas grandes e 20 pequenas. Se porventura não encontrares lugar à primeira, vai tentando outras. É verdade que dá para muita gente, mas não te esqueças que passam por lá mais de 7 milhões de pessoas, o que dá uma média de aproximadamente 500 mil visitantes por dia!

Em algumas tendas há a possibilidade de reservar lugares. No entanto, noutras, isso só é permitido a clientes habituais.

O que é que acontece dentro das tendas?

As tendas são complexos enormes e no centro há um palco onde vão atuando várias bandas, na sua maioria com música tradicional da Baviera. Provavelmente é algo desconhecido para ti, mas o ritmo é bastante contagiante e com o decorrer da noite a animação sobe (naturalmente) de nível e também cantam aquelas músicas transversais que toda a gente conhece.

Como é o serviço de mesa?

Tal como tinha referido, apenas quem está sentado pode consumir. Em cada mesa há um menu com tudo o que está disponível e com os preços. Apesar de estarem milhares de pessoas no mesmo espaço, o serviço é bastante rápido e organizado. Paga-se sempre à mesa e aconselho a que leves dinheiro e não contes com cartões multibanco. Não vi ninguém a utilizar.

Como é a cerveja?

Bem, para os amantes de cerveja esta é a festa ideal, mesmo! A cerveja é realmente ótima e podes provar seis tipos de fabricantes diferentes, todos eles alemães: Augustiner, Hacker-Pschorr, Löwenbräu, Paulaner, Spaten e Staatliches Hofbräuhaus. Algumas tendas vendem apenas uma marca em exclusivo. 

         Não vale a pena questionar os diferentes tamanhos que há, qualquer cerveja é servida em canecas de 1 litro. Se as senhoras conseguem carregar oito canecas ao mesmo tempo (muito respeito por elas!), também tu tens de ser capaz de a beber :)

         O preço por caneca são 11.70€ (preço 2018). Parece caro, e realmente é, mas não deixa de ser um litro. Os valores são acordados anualmente em parlamento, pelo que podem sofrer alterações. Em qualquer sítio na cidade a cerveja é bem mais barata, cheguei a ver 0.5l por 0.95€, mas não te esqueças do contexto da festa.

E os que não gostam de cerveja?

Para os que não gostam de cerveja há outras hipóteses, claro. Há opção de vinho, espumante, refrigerantes e água. Na verdade a água é quase tão cara como a cerveja, um copo de meio litro custa 5€!

O que há para comer?

Como referi no início do artigo, o Oktoberfest também tem várias barraquinhas com comida. Aí tens uma enorme variedade de comida rápida: hambúrgueres, cachorros, kebabs, batatas fritas, crepes... Basta escolher. Os preços variam bastante, mas diria que a média ronda entre os 6€ e os 8€.

Se optares por comer dentro das tendas a melhor opção, e mais tradicional, é o frango assado. Tem um cheirinho delicioso! É servido meio frango assado com uma espécie de puré e legumes, este prato tem um custo de 11.50€. Existem outras opções como salsichas, joelho de porco ou peixe assado, dentro dos mesmos valores. A todo o momento também circulam colaboradores a vender pretzels (bolo salgado tipicamente alemão) por 4€ a unidade.

É tão divertido como se pensa que é?

É. É tão divertido como se pensa que é ou provavelmente ainda mais. Em primeiro lugar, estás num ambiente de festa, onde toda a gente se quer divertir e conviver. Em segundo, todos os milhares de pessoas que estão ali têm algo em comum: gostam de cerveja (ou praticamente todos). Só por aí, tem tudo para correr bem.

Como é de esperar ao final da noite já há muitos casos de excessos e posso dizer que vai desde os 18 aos 80, ou mais. Mas o que interessa é que toda a gente dança e canta e até os bancos viram dance floor. Vais dar por ti a pensar que estás a viver uma das melhores noites de sempre, acredita.

O facto de ser provável que tenhas de dividir mesa, torna realmente a experiência ainda mais interessante. Vais conhecer imensas pessoas, de diferentes partes do mundo! Vais ter conversas triviais, mas aquelas pessoas vão dar pontos à tua noite. Um dos momentos mais engraçados é quando toca a “música oficial” para todos brindarem, aí todos batem as canecas e é realmente um “brinde feliz” - ein prosit der gemütlichkeit – decora esta frase que vais precisar :P

É obrigatório ir vestido a rigor?

Não, não é obrigatório, mas é comum e muito giro ver tantas pessoas vestidas com os típicos trajes da Baviera. Provavelmente vais encontrar mais pessoas vestidas a rigor do que alguma vez imaginaste.

Para os que desconhecem, o Lederhosen é o traje masculino. É composto por calças de couro e suspensórios, camisa lisa ou ao xadrez, meias até ao joelho, casaco e chapéu. Já o feminino, o Dirndl, é uma saia, uma camisa, um corpete, um avental, meias altas e sapatos.

É possível alugar estes fatos só para o evento, mas também não faltam lojas para comprar. Os preços são muito variados e podem ir dos 25€ a mais de 300€.

Como reservar alojamento?

Mais difícil do que encontrar uma viagem económica para esta altura para Munique, é encontrar alojamento. Sugiro que o faças com a maior antecedência possível. Além de ficar tudo esgotado, os preços são bem mais altos do que o normal. Eu consegui um quarto partilhado para quatro pessoas num hostel, pagámos 50€ cada um, ou seja, 200€ no total pela noite!

Como a procura excede a oferta, a organização do evento cria um parque de campismo e aluga as próprias tendas, não deixa de ser uma opção, mas o valor ronda os 80€ por pessoa, por noite.

Atenção:

- É proibido fumar em todas as tendas;

- É proibido levar mochilas grandes para dentro do recinto.

O Oktoberfest em números:

- 16 dias de festa

- 6 tipos de cervejas diferentes;

- 11.70€ por litro de cerveja;

- Durante o evento são consumidos cerca de:

         . 6.5 milhões de litros de cerveja;

. 95 mil litros de vinho;

         . 170 mil litros de bebidas sem álcool;

         . Mais de 500 mil frangos assados;

. Mais de 140 mil pares de salsichas

         -  Mais de 100.000 tentativas de roubar canecas

         - Mais de 4500 objetos perdidos, entre os quais:

                  . 1000 peças de roupa;

                  . Cerca de 950 cartões de crédito;

                  . Aproximadamente 600 carteiras;

                  . 300 pares de óculos;

                  . 400 chaves;

                  . cerca de 500 telemóveis;

         - 100 mil lugares sentados;

         - 14 tendas grandes;

         - 20 tendas pequenas;

         - O consumo de energia é o equivalente a uma família de quatro pessoas em Munique durante 52 anos e quatro meses;

         - 1000 toneladas de lixo por ano.

Ps: Sou uma das pessoas que faz parte das estatísticas do "tentaram roubar uma caneca"... Mas eu fui bem sucedida... Não se faz, não é bonito, mas aconteceu... Também sou das pessoas que contribuiu com a compra de alguns litros de cerveja e, em legítima defesa, foi uma qualquer parte do cérebro que eu não controlo que me fez trazer uma recordação para casa xD 

Ainda tens dúvidas? Deixa comentário que eu tento ajudar :)